Warsztaty kulinarne w Ananasach
W ramach prowadzonej na grupie innowacji "W 8 miesięcy dookoła świata" Ananasy zawędrowały do Azji. Aby dokładnie zapoznać się z kulturą tego miejsca uczestniczyły w warsztatach kulinarnych robiąc swoje własne sajgonki.
Sajgonki, czyli tzw. krokiety wiosenne, to popularne danie kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Dzieci wykorzystując papier ryżowy, makaron chiński oraz różnorodne surowe warzywa (tj. kapusta, marchewka, papryka, ogórek, szczypior, rzodkiewka) komponował swoją własną sajgonkę, którą jadły z dodatkiem specjalnego sosu. Doskonale poradziły sobie z obsługą noża - z niezwykłą precyzjią oraz ostrożnością kroiły warzywa na cienkie plastry.
Zapraszamy wszystkich do zrobienia tego dania wspólnie w domu. Sajgonki są smaczne, zdrowe, a ich przygotowaniu towarzyszy dużo radości i dobrej zabawy! :)
